Georgios was tribuun in het Romeinse leger. Tijdens de christenvervolgingen door keizer Diocletianus vanaf het jaar 303 werd hij onthoofd. Bij ons is deze heilige beter bekend als Sint Joris. Vooral bekend is het verhaal van Joris en zijn strijd tegen de draak, een symbool van de strijd tussen goed en kwaad. De naamdag van Sint Joris is 23 april.
Bij de Koptische christenen is deze overwinnaar van de draak bekend om zijn genezing van krankzinnigen. In een Egyptisch nonnenklooster te Caïro hing een icoon van Sint Joris aan de muur. Daaronder zat een steen met een lange ketting waaraan waanzinnigen werden vastgeketend om zo genezen te worden (Zie boek "Van Koningsplein naar Lazarusklap" door Jaak Slangen, p. 23). Meer informatie over Sint Joris is te vinden in De Katholieke Encyclopaedie (1933-1939) en op de website van KRO-NCRV .
