Buurtsuper! kookboek

Wegwijs in Turkse en Marokkaanse winkels

De gastarbeiders

Dit boek neemt je mee naar Turkse en Marokkaanse buurtwinkels, laat zien wat er te koop is en wat je er in de keuken mee kunt doen. Of je nu kookt uit de boeken van Ottolenghi, uit de kookrubriek in de krant of uit het kookboek van je oma, bij de buurtsuper vind je wat je nodig hebt, van grote bossen verse kruiden tot yoghurt, van exotische specerijen tot winterpenen, van vergeten groenten tot peulvruchten in alle kleuren van de regenboog…