roompot

leveranciers van zuivel

Een mooi gerestaureerde roompot met schenktuit, gevonden in scherven op het terrein van de Van Harteschool in het Oude Dorp van Houten. Een roompot is een hoge pot van aardewerk, die werd gebruikt om er melk en room in te laten verzuren, voor het maken van boter of karnemelk. Omdat koelkasten nog niet bestonden, hielp het dikke aardewerk om de room langer koel te houden. Deze pot is voorzien van twee oren en een schenktuit en heeft een slibversiering. De pot is gemaakt in Friesland en door handel in Houten terecht gekomen. Het oude dorp had in de 19e eeuw nog boeren die melkkoeien hielden en de melk verwerkten tot zuivel.

Bronvermelding

Bronnen:

  • Heijkant, Rinus van den, 2024: Het Oude Dorp van Houten, 101 verhalen van toen tot nu
  • Groot, Corine, 2025: expositie Brinkdorp Houten, Archeologische Werkgroep ‘Leen de Keijzer’
  • Smits, A.M. en Wttewaall, O.J., 1991: Houten, historische bebouwing, Kerckebosch Zeist

Afbeeldingen:

  • Boterspaan, 1800-1900, hout, gevonden in Houten (AWG)
  • Melkkan 1800-1900, gevonden aan de Beusichemseweg (AWG)
  • Voorraadpot, gevonden in Houten (AWG)
  • Plattegrond van Houten (kaart Eddie Poppe, bewerking Peter Koch)
  • Het huis in het midden (Plein 16) (Peter Koch)

 De roompot is te zien in het archeologiemuseum in het ” Oude Station” in Houten.